An schönen Stränden Sri Lankas starteten wir mit unserer Planung und Vorbereitung für eine neues Food-Konzept.

Dabei im Mittelpunkt: Frische, vegetarisch-vegane Gerichte, kreativ inszeniert und im charmanten Oldtimer-Foodtruck zubereitet.

Genug geträumt - Ab nach Hause und ans Eingemachte!

Wir fanden unseren Foodtruck "EDDI" und starteten durch mit dem Aufbau von Tavola Rasa.